Алычу употребляли в пищу еще в первом столетии нашей эры. Сухофрукт очень полезный и обладает приятным вкусом. Вяленая алыча идеально сохранила все полезные свойства свежего фрукта, что позволяет использовать её для профилактики и лечения авитаминоза. Регулярное потребление этого сухофрукта положительно сказывается на состоянии иммунитета и сердечно-сосудистой системы. К полезным свойствам можно отнести и ее низкую энергетическую ценность: поскольку алыча относится к низкокалорийным продуктам, ее разрешается употреблять в период похудения. Гастрономическая ценность вяленой алычи неоспорима: ее кисло-сладкий вкус великолепно оттеняет вкус дичи и птицы. Также она добавляется в салаты, десерты, особенно в суп Пити, всеми известный кавказский суп с бараниной.
Состав: алыча вяленая с косточкой
