Сушеный инжир – ценный источник необходимых организму полезных веществ. В нем содержатся витамины A, E, K, практически весь комплекс витаминов группы B, органические кислоты и сахара, растительный белок и клетчатка. Ценность продукта для здоровья определяется его уникальным составом. Регулярное употребление плодов и блюд из сушеного инжира оказывает на организм следующее действие: – снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний,- укрепляет капилляры,- избавляет от запоров,- улучшает пищеварение,- поддерживает прочность костной системы,- снимает воспаления и снижает температуру,- препятствует развитию гипертонии,- положительно влияет на работу почек и желудка,- нормализует микрофлору кишечника,- укрепляет иммунитет,- препятствует развитию депрессии и снижает уровень стресса.
Важно: не рекомендуется съедать более 10 плодов в сутки, для оздоровительных целей достаточно всего 2-3 штук.