Маракуйя представляет большую ценность для организма человека благодаря наличию массы полезных веществ. Фрукт — терпкий, кисло-сладкий и чрезвычайно ароматный. Вкус маракуйи весьма специфический, ее вкус не похож ни на какой другой, скорее — это смесь нескольких фруктов и ягод. В нем чувствуются нотки персика, облепихи, абрикоса, киви, земляники, что дает простор для вашей фантазии.
Для нашей сушеной маракуйи производитель использует особые технологии холодной сушки, при этом происходит естественное испарение, ломтики плодов становятся умеренно влажными, тягучими и сохраняют свой природный цвет и форму. Технология допускает использование незначительного количества натурального сахара для лучшей консервации продукта.
Глобализация макроэкономики, сложная логистика и строгие санитарные нормы, принятые во всем цивилизованном мире требуют герметичной упаковки и использования консерванта Е220. Мы всецело поддерживаем идею производства натуральных продуктов, максимально приближенных к своим природным качествам, без ГМО и химических красителей. Одновременно мы понимаем необходимость минимального присутствия ингредиентов, которые позволяют сохранять и транспортировать продукт без угрозы для жизни и здоровья наших потребителей. Мы за разумный синтез природы и технологий, за осознанное потребление и этику на всех этапах выращивания, производства и потребления продукта.
