Приправа для мяса это своеобразный букет ароматных трав, пряностей, специй, которые можно использовать в готовке. При копчении приправа добавляется к мясу в самом начале готовке, а при варке или тушении специи обычно применяют в самом конце готовки или уже в готовое блюдо. Так же приправой можно натереть стейки, пожарить их или запечь, это сократит время, не даст мясу стать сухим и пресным. Данные специи используют и в приготовлении маринада для шашлыка, добавив еще лимон, лук, минеральную воду.
Состав: кориандр, перец чёрный, корица, перец красный, лавровый лист.